もう一度、口から食べたい——訪問看護が支える「食べる力」と、誤嚥性肺炎の防ぎ方|飲み込む力を見立て、食事の形と姿勢を工夫し、口腔ケアで肺炎を防ぐ

「もう一度、口からごはんを食べたい」。訪問看護の現場で、利用者さんやご家族から、そう願われることがあります。年を重ね、あるいは病気で、飲み込む力が衰えると、食べることが難しくなり、その「飲み込みにくさ」は、ときに誤嚥性肺炎という形で命に関わります。「口から食べる」ことを支える訪問看護と、誤嚥性肺炎をどう防ぐかについて、現場の視点でお伝えします。食べることは、生きる喜びそのものだからです。